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Brownie Ni-Vu-Ni-Connu

Posted on 28 mai 2018 by Élyse Gagnon-Pelletier

Je vous ai déjà partagé mon amour du « brownie jujube à la betterave ». Voici maintenant mon coup de cœur pour ce brownie à la patate […]

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muffin

Ha que j’aime la betterave…et le sirop d’érable!

Posted on 22 mars 2018 by Élyse Gagnon-Pelletier

D’une couleur intense, d’un goût à la fois délicat et sucré, d’une texture juteuse et croquante, elle a tout pour séduire la betterave! En ce […]

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potiron

Succulente galette au potiron

Posted on 25 octobre 2017 by Élyse Gagnon-Pelletier

Tout le monde connaît la fameuse citrouille de l’Halloween, mais connaissez-vous le potiron? Un potiron, c’est une courge TRÈS orangée, ronde et aplatie. Sa chair […]

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Pouding au citron rafraichissant

Posted on 14 juin 2017 by Élyse Gagnon-Pelletier

Le temps chaud est enfin arrivé! Superbe saison des bains de soleil et de la citronnade fraiche! À la demande générale, parce que la fraicheur du […]

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légumes racines

Parce que , plus que jamais, on a besoin de couleurs dans nos journées!

Posted on 21 avril 2017 by Élyse Gagnon-Pelletier

Tous les matins, mon fils me dit: « C’est normal maman, c’est le printemps! » Mais honnêtement je mentirais si je disais que le ciel gris et […]

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Légumes colorés plein mon panier!

Posted on 15 mars 2017 by Élyse Gagnon-Pelletier

En cette semaine de froidure et de tempête, c’est difficile à imaginer, mais c’est déjà le temps des abonnements pour les paniers de légumes biologiques! Tout […]

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Panais à l’honneur ou comment renouer avec ce légume si…

Posted on 23 novembre 2016 by Élyse Gagnon-Pelletier

Notre service de garde en pleine nature est un point de chute pour les paniers de légumes biologiques de la ferme Les Maraîchers Stokois, située […]

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Brownies, biscuits, citrouilles et Cie

Posted on 3 novembre 2016 by Élyse Gagnon-Pelletier

Tel que promis, puisque le temps plus frais est arrivé et que nous avons tous le goût de nous réchauffer le cœur, voici la succulente […]

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soupe

Recette d’automne, coeur chaud!

Posted on 1 octobre 2016 by Élyse Gagnon-Pelletier

  Kathi, c’est une perle d’éducatrice! Comme toutes celles qui sont avec nous dans cette belle aventure de tous les jours, d’ailleurs! Elle a toujours […]

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Encore une recette : hummus à l’edamame sur pita grillé au miel et cary Et pomme d’été de notre verger

Posted on 3 septembre 2016 by Élyse Gagnon-Pelletier

La vie est pleine de changements et de rebondissements! Suite au départ de notre belle Isabelle, nous avons eu le privilège d’accueillir Paule, notre nouvelle […]

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